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Graisse de Canard - 300g

Graisse de Canard – 300g

Découvrez notre graisse de canard :

  • Belle tenue à la cuisson
  • Qualités nutritionnelles reconnues
  • Une saveur subtile qui va sublimer vos recettes

 

Utilisation :

  • Avec les pommes de terre, à la poêle ou en friture
  • Pour confire du canard (aiguillettes, gésiers, magret, cuisses de canard confites…) ou du porc (jarret…)
  • Dans vos plats à base de haricots secs ou pour la cuisson des cèpes
  • Dans la fabrication de terrines, pâtés et rillettes

 

Faire fondre à feu moyen

5,40€

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de graisse de canard :

  • Énergie : 217 kcal
  • Lipides : 10.5 g
    • dont acides gras saturés : 4.8 g
  • Glucides : 0.1 g
    • dont sucres : 0.1 g
  • Protéines : 30.7 g
  • Sel : 2.4 g

Graisse de canard
Origine France

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