Foie gras de canard mi-cuit au torchon

Petit conseil dégustation :

Pour savourer pleinement le foie gras, servez-le frais mais non glacé, accompagné d’un pain légèrement grillé et d’une touche de fleur de sel.

28,50

Disponible en boutique et sur nos marchés.

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Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de foie gras de canard mi-cuit au torchon :

  • Énergie :544 kcal
  • Lipides : 56.1 g
    • dont acides gras saturés : 23.6 g
  • Glucides : 2.2 g
    • dont sucres : 0.9 g
  • Protéines : 7.5 g
  • Sel : 1.28 g

Foie gras de canard, sel, poivre, vin blanc doux (Sulfites)
Origine France
Conservation 2° à 4°